Francisco Carrasco, nuevo presidente de Restauración en Menorca

El nuevo dirigente apuesta por un equipo cohesionado y quiere impulsar más la promoción gastronómica

Francisco Carrasco Rubio fue elegido por unanimidad el pasado día 11 de mayo nuevo presidente de la Asociación de Restauración de Menorca, en sustitución a Nicolás Bordoy Riera. Además, durante el transcurso de la Asamblea se procedió a renovar la mayoría de cargos de la Junta Directiva de la Asociación en la que se incorpora como vicepresidente, Carlos Guinea Moreno, como Tesorero repite Martín Adrover Mesquida, mientras que Nicolás Bordoy pasa a desempeñar las funciones de secretario. Francisco Viñas Cañadas se mantiene como vocal y se incorpora al nuevo organigrama Luis M. Escaño Allés. Tras una revisión de la memoria de actividades de los últimos cuatro ejercicios, el nuevo presidente, Francisco Carrasco, planteó como principal reto de futuro de la asociación el de constituir una organización fuerte y representativa que dé oportunas respuestas a las necesidades del empresario y que sea respetada por la clase política. Para ello considera indispensable contar con un equipo directivo que trabaje cohesionado y que aporte su colaboración desinteresada puesto que, en palabras de Carrasco "si el sector va bien, mi empresa irá bien".