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SALUD LABORAL

Alfonso Meaurio: “La hostelería tiene que ser un ejemplo de integración de la prevención de riesgos laborales”

Presidente de la Fundación para la Prevención de Riesgos Laborales en la Hostelería de Baleares (FPHIB)

“Todo lo que hagamos por mejorar la calidad de vida de los trabajadores
redunda en la mejora de la calidad de servicio”

Alfonso Meaurio, gerente de la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca, traza las líneas de la Fundación para la Prevención de Riesgos Laborales en la Hostelería de Baleares (FPHIB), que se constituyó hace un año. Meaurio, que preside esta Fundación, hace un balance de la puesta en marcha de una institución que considera esencial para la mejora de todas las actividades tendentes a la mejora de la salud laboral y seguridad en el trabajo. Baleares vuelve a estar en primera línea nacional en asuntos tan vitales como la prevención de riesgos laborales.

-Ahora se cumple algo más de un año de la puesta en marcha de la Fundación para la Prevención de Riesgos Laborales en la Hostelería. ¿Cómo valora la salud laboral en este sector y qué objetivos os habéis fijado?
-Estamos haciendo una importante labor de concienciación y sensibilización para reducir los índices de siniestralidad laboral. En los últimos años se ha venido trabajando y haciendo un esfuerzo considerable para mejorar, pero entendemos que hay que intensificar estos esfuerzos a través de un trabajo conjunto entre trabajadores y empresarios. También, existe una extensa y estricta normativa preventiva, lo que puede generar falta de conocimiento de alguna de las obligaciones que puede desembocar en responsabilidades y sanciones para los empresarios. Además, debemos tener claro que la Fundación debe ser un referente de integración de la prevención de los riesgos laborales y entender la prevención como una inversión y no como un gasto.

-¿Qué acciones tienen pensadas a largo plazo y se están cumpliendo vuestros objetivos?
-La misión no es otra que el fomento de la investigación, desarrollo y promoción de acciones tendentes a la mejora de la salud laboral y seguridad en el trabajo. Para cumplirla pretendemos promover y fomentar el cumplimiento de la normativa, elaborar estudios e investigaciones acerca de las necesidades, emitir informes, elaborar e implementar el desarrollo de planes formativos, promover campañas de información, divulgación y sensibilización, realizar análisis y estudios específicos sobre los índices de siniestralidad laboral y las enfermedades que tienen su causa en el desempeño del trabajo, así como los niveles de absentismo y sus costes económicos, entre otros. Todo lo que hagamos para mejorar las condiciones laborales de nuestros clientes internos (los trabajadores) va a repercutir de forma positiva en un incremento de nuestra calidad de servicio.

-Quiénes se benefician de esta Fundación y a qué les animaría.
-Sin duda alguna, los beneficiarios son todas las empresas que conforman el tejido del sector hostelería. Entiendo empresa en su concepto más amplio, es decir, tanto trabajadores como empresarios. Al poner en marcha esta Fundación, Baleares vuelve a ser una comunidad pionera en el ámbito nacional en este asunto tan crucial ya que sólo existe una Fundación a nivel nacional para la construcción. Es fundamental animar al fomento de la cultura preventiva en todos los niveles de la empresa y el cumplimiento de las normas como elementos centrales de una estrategia a corto, medio y largo plazo para mejorar la seguridad y la calidad de vida en el trabajo. Pero además, no nos tienen que pesar los esfuerzos ya que una eficaz comprensión de la importancia de la prevención no supone a medio plazo una carga económica, sino que hablamos claramente de una inversión.

-¿Cuál es la composición interna?
-La estructura interna de la Fundación tiene una composición paritaria, tanto en el patronato como en la comisión permanente. El patronato que es el órgano supremo y el encargado de marcar la estrategia, está compuesto por 32 miembros, de los cuales 16 representantes pertenecen a las Federaciones Estatales de Comercio, Hostelería y Turismo de Comisiones Obreras y de UGT; y el resto de los integrantes pertenecen a las patronales de hostelería de las cuatro islas, de restauración y salas de fiesta. El otro órgano, la comisión permanente tiene funciones más ejecutivas y está formada por ocho miembros, cuatro representantes sindicales y cuatro empresariales.

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