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“IBIZA TIENE QUE APOSTAR MÁS POR EL TURISMO NÁUTICO”

El Presidente de la Federación Hotelera de Ibiza y Formentera, Pedro Matutes, opina que Eivissa “tiene que apostar más por el turismo náutico”, ya que, en su opinión, “tenemos todas las bases necesarias” para su fomento. Asimismo, opina que las instituciones “no han hecho los deberes” en cuanto a la dotación de nuevas infraestructuras, ya que “falta un mejor recinto para congresos” y se han descuidado las inversiones en depuradoras.

¿Cuál es el máximo responsable de la crisis turística: la mala situación económica en Alemania y Gran Bretaña o la ecotasa?
No se puede ser categórico. Existen todo tipo de factores. La situación económica en Alemania puede ser una causa. Pero también existe un cambio de hábitos del turista, que cada vez retrasa más la decisión de adónde va de vacaciones. Esto nos ha afectado a todos. También se ha registrado un crecimiento de la oferta ilegal. La ecotasa también ha colaborado, más que por cantidad, por su visibilidad. Proyecta una imagen de destino turístico degradado.

¿Se está descuidando en la promoción turística al turismo de sol y playa? Algunos destinos están potenciando marcas de calidad de este turismo, mientras que en las Islas hay muchas opiniones contrarias a él.
Hablar de turismo de sol y playa en términos de que éste es malo y el turista cultural es bueno no me gusta. Es propio de gente inexperta, sin relación con el mundo del turismo. Hay que evitar estos maximalismos. El fenómeno turístico es complejo. En este sentido, hay que hacer que nuestra oferta, en todos los campos, mejore. Para construir, no siempre hace falta destruir. Lo que se trata es de evolucionar y de mejorar nuestra infraestructura.

¿Los hoteleros están cumpliendo con su parte en la mejora de sus establecimientos?
Se ha hecho y se está haciendo un gran esfuerzo. Trece hoteles, que representan 7.000 camas y un 10% de la oferta hotelera, disponen ya de la Q de calidad del Instituto de Calidad Turística Española (ICTE). Es un porcentaje muy elevado, teniendo en cuenta el momento, en que está disminuyendo la inversión.

Para complementar el turismo de sol y playa y alargar la temporada se presentan muchos productos: cicloturismo, turismo de ferias y congresos, senderismo, turismo cultural, golf… ¿Por cuál de estos productos deben apostar las Pitiüses?
Para alargar la temporada no hay un solo producto que garantice el éxito. Es necesaria una combinación de varios. En el turismo náutico creo que tenemos todas las bases para potenciarlo. Incluso tiene un nivel de gasto por persona superior al del golf. Sant Antoni, por ejemplo, debería volcarse mucho más en él. Se podría beneficiar mucho. El agroturismo hay que seguirlo promocionando, aunque las leyes que lo regulan están más pensadas para Mallorca que para el resto de islas, porque da prestigio, aunque el número de plazas que represente sea pequeño. Igualmente, en el turismo de golf, aunque no implique que venga mucha gente, prestigia a un destino turístico. El turismo de fin de semana y el senderismo son también buenas ofertas turísticas para evitar la estacionalidad.

Algún touroperador ha comentado que el nivel de precios de los hoteles de Baleares es demasiado alto. ¿Seguimos siendo competitivos?
Yo creo que sí, aunque la competencia está siendo cada vez más dura. En cualquier caso, tenemos que darnos cuenta de la evolución: de ser un destino para los turistas europeos hemos pasado a ser un destino europeo. Y para no perder competitividad se deben cuidar bien las bases. En vez de hacer una política que favoreciese la desestacionalización, se ha hecho lo contrario: se ha estacionalizado más. El agua de nuestros grifos es mala y no se han hecho las inversiones suficientes en depuradoras. Esta es la base para ser competitivos y aún nos falla. En nuestras encuestas a clientes, la valoración del entorno es peor que la de los servicios que reciben en los hoteles. Ahí es donde tenemos que ponernos a trabajar todos.

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